Il ne sera pas question de MAC dans ce billet mais de MAP, ou de machine à pain ! C'est mon tout nouveau joujou, cadeau d'anniversaire. Point de traditionnel gâteau cette année - en même temps les virus ont envahi la maison et la persective d'un gâteau ne réjouissait pas grand monde - mais une vraie brioche maison, ma toute première !

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Verdict : une brioche parfumée à la fleur d'oranger, dense comme je les aime - bon j'avais choisi ma recette en conséquence à la fois - Accompagnée de confiture d'abricot, elle a séduit les grands et les petits (et même le tout petit appétit krillesque de la maison ...). Un premier test réussi donc et j'ai hâte de recommencer ! pour l'heure c'est un pain aux graines de tournesol qui se prépare, on goutera ça demain !